专访村上康文:从诺奖级理论到您的保健品,我如何筛选“真正的有效成分”
一位世界级的“创药”科学家,当他将目光投向我们日常接触的保健品和营养素时,会发生什么?村上康文教授不仅在创造未来的医学,也在用他“创药帝王”的严苛标准,为研究会的客户们,甄选通往健康的“当下之路”。在这篇专访中,我们将了解,他是如何将金字塔尖的科学,落实到我们触手可及的产品中的。
问:村上教授您习惯于和全球最顶尖的药企合作,开发数亿美元级别的抗癌新药。当您来评判一款保健品或营养素时,您的核心标准是什么?会和评判新药一样严格吗?
村上教授: 标准的核心是一致的,那就是“证据(Evidence, エビデンス)”。虽然保健品和药品在监管上不同,但在科学的逻辑里,一个物质是否“有效”和“安全”,必须由证据说了算。我的标准可以概括为三个“必须”:
1. 作用机理必须清晰(Mechanism Clarity): 我必须清楚地知道,这个成分进入人体后,是通过哪个具体的信号通路、与哪个靶点蛋白相互作用来发挥效果的。任何“玄学”或者“模糊”的解释,在我这里都无法通过。
2. 临床数据必须可靠(Data Integrity): 我看重的是发表在高水平、同行评议期刊上的人体临床研究数据,而不是企业自己发布的宣传材料。我会亲自审阅这些研究的设计是否严谨、样本量是否足够、统计结果是否显著。
3. 品质工艺必须顶尖(Quality & Purity): 有效成分的纯度、稳定性和生物利用度(即人体能吸收多少),直接决定了产品的成败。很多产品有效成分含量很低,或者很快就降解了,那和吃安慰剂没有区别。我会关注其生产工艺和质控标准。可以说,我是用开发新药的“思维框架”,来为客户做第一道、也是最严格的筛选。
问:以研究会推荐的NMN或各类医生开发的保健品为例,您在其中扮演了什么样的角色?您的把关,对客户来说意味着什么?
村上教授: 我的角色,是“科学价值的翻译官和鉴定师”。市面上的NMN产品成百上千,普通消费者根本无法分辨。我的工作,就是去“翻译”和“鉴定”它们背后的科学价值。
具体来说:我会去评估它的原料来源、提纯技术,更重要的是,它是否有能够延缓降解、提高吸收率的配方专利。比如,有些NMN产品会结合特定的促吸收因子,或者采用肠溶包衣技术,这些细节,才是拉开产品差距的关键。对于医生开发的保健品,我会和开发医生直接对话,审阅他的研发逻辑和临床观察数据。我的把关,对客户意味着“确定性”和“高效”。她们无需再为“哪个牌子更好”而焦虑,因为她们得到的,是经过一个“创药”科学家背书的、在当前科技水平下,从机理到数据都被验证为最优选之一的方案。她们的时间和金钱,都投入在了“最有效”的地方。
问:最后,对于那些希望通过科学手段实现极致抗衰的高净值客户,您有什么建议?
村上教授: 我的建议是:建立一个“系统观”和“证据链”。
系统观: 不要迷信任何单一的“神药”。人体是一个复杂的系统。有效的抗衰,必然是“再生医学(如干细胞)+靶向营养(如N-Best等高品质NMN)+科学生活方式”的组合拳。我们研究会整合了各类专家,目的就是提供这样一个系统性的方案。
证据链: 在您为健康投资的每一个环节,都要去追问背后的“证据”。为您服务的机构,是否能拿出清晰的科学解释和数据支持?为您提供产品的平台,其背后是否有像我这样愿意为其科学性站台的专家?在信息爆炸的时代,专业的“筛选”和“整合”,比单纯的“给予”更有价值。 这也是我的初衷。
村上康文教授,一位严谨到极致的“科学把关人”。他将科学家的怀疑精神和“创药者”的实证标准,应用到每一个产品的筛选中。
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