活长寿蛋白Sirtuins的三个科学方法：断食、运动与NAD+前体——不花冤枉钱的抗衰指南

在抗衰老生物学中，Sirtuins（去乙酰化酶） 家族被称为“长寿蛋白”。

它们是一组存在于细胞内的蛋白质（从SIRT1到SIRT7），负责调控DNA修复、炎症反应、能量代谢以及细胞凋亡。然而，随着年龄增长，Sirtuins的活性逐渐沉睡。

日本国际女性综合健康研究会（JIIWHA） 致力于推广科学的抗衰生活方式。本文将解析激活Sirtuins的三大实证路径，帮助您从基因层面延缓衰老。

一、 路径一：模拟饥饿（间歇性断食）

生物进化学表明，适度的饥饿感是激活生存机制的最强信号。当人体处于缺乏葡萄糖的状态时，NAD+水平会自然升高，进而激活Sirtuins。

16:8饮食法：每天将进食时间控制在8小时内，其余16小时只喝水。

细胞自噬（Autophagy）：断食超过16小时后，细胞会启动自噬程序，清理内部的垃圾蛋白和受损细胞器。这正是SIRT1被激活后的直接效应。

二、 路径二：低强度有氧运动（Zone 2 Training）

并非所有运动都能高效抗衰。高强度运动虽然能增肌，但会产生大量氧化压力。针对线粒体和Sirtuins的激活，最佳方案是二区心率训练。

定义：最大心率的60%-70%。体感是可以保持鼻呼吸，能说话但不能唱歌。

机制：这种强度的运动能迫使细胞燃烧脂肪而非糖分，显著增加线粒体数量，并上调SIRT3（位于线粒体内的长寿蛋白）的表达。

三、 路径三：直接补充NAD+前体（NMN）

对于生活节奏快、难以坚持严格断食和运动的高净值人群，直接补充底物是最直接的手段。Sirtuins是NAD+依赖型蛋白。没有NAD+，Sirtuins就是一辆没有汽油的法拉利。

协同效应：研究发现，同时进行“断食+NMN补充”，能产生1+1>2的抗衰效果。

医疗级方案：和之时 提供的日本医疗级NMN点滴，能迅速提升血液NAD+浓度，强制唤醒沉睡的Sirtuins家族。

四、 和之时的综合抗衰主张

抗衰老不是单一维度的努力，而是生活方式与医疗技术的合奏。

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